Кулинарные рецепты: классический брауни




Ингредиенты:

Сахар – 200 г

Сливочное масло – 180 г

Тёмный шоколад – 100 г

Грецкие орехи – 100 г

Мука – 100 г

Яйца – 4 шт.

Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

1) Шоколад поломать на кусочки, добавить к нему масло и растопить на водяной бане или в микроволновке в течении минуты.

2) Тщательно перемешать смесь и добавить муку. Перемешать.

3) Взбить яйца и сахар в отдельной мисочке.

4) Соединить две смеси, перемешать до однородности. Орехи измельчить в блендере или вручную. Добавить в тесто.

5) Разогреть духовку до 200 градусов. Взять противень или форму для запекания, застелить ее пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

6) Вылить тесто и выпекать десерт 20-25 минут.

7) Дать брауни остыть и разрезать на прямоугольники.

Приятного аппетита!

Поделиться




Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий